“今年，我們將上馬一條200多萬(wàn)元的抹茶生產(chǎn)線。”近日，浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理張森超說(shuō)，企業(yè)還主動(dòng)做起了“減法”，逐步減少珠茶的出口量，年出口量從2萬(wàn)多噸降至1.3萬(wàn)噸。

    去年，紹興茶葉出口遭遇“寒流”，全年出口總量跌破9萬(wàn)噸。據(jù)悉，這是2011年以來(lái)，我市茶葉出口首次跌破9萬(wàn)噸大關(guān)。紹興檢驗(yàn)檢疫局分析指出，這主要是因?yàn)閲?guó)外市場(chǎng)萎縮，加上歐元兌美元匯率持續(xù)下行造成的。

    “去年茶葉出口實(shí)在沒(méi)法做。”新昌縣澄潭茶廠總經(jīng)理張錚也表示，企業(yè)生產(chǎn)的珠茶全部出口非洲，去年出口量達(dá)4000多噸，出口總值達(dá)1160萬(wàn)美元，出口量下降加上匯兌損失，企業(yè)一年虧損了數(shù)百萬(wàn)元。

    紹興檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)專家指出，目前，我市有近20家茶葉出口企業(yè)，在茶葉出口低潮期，行業(yè)已進(jìn)入重新洗牌期，一些茶葉出口企業(yè)選擇了國(guó)際、國(guó)內(nèi)“兩條腿”走路，一些企業(yè)還苦練內(nèi)功，積極謀求轉(zhuǎn)型，成功實(shí)現(xiàn)突圍。

    新昌縣澄潭茶廠是我市茶葉出口轉(zhuǎn)型升級(jí)的典型代表。據(jù)了解，企業(yè)花了兩年多時(shí)間，去年成功研發(fā)出紹興首臺(tái)出口茶葉自動(dòng)包裝流水線，使企業(yè)包裝員工從最初的600多名減至60多名，實(shí)現(xiàn)了茶葉行業(yè)的機(jī)器換人。有17年出口歷史的新昌縣澄潭茶廠今年還開(kāi)始了內(nèi)銷之路，建立茶葉基地，自己生產(chǎn)龍井茶，并開(kāi)出了網(wǎng)店。

    “華發(fā)茶業(yè)”是目前我市最大的茶葉出口企業(yè)，茶葉出口正在不斷往附加值高的品種轉(zhuǎn)型。“抹茶出口價(jià)格能達(dá)到每公斤40美元，相比珠茶利潤(rùn)大得多。”張森超說(shuō)，因此企業(yè)今年準(zhǔn)備上馬一條抹茶生產(chǎn)線，同時(shí)，相應(yīng)減少利潤(rùn)微薄的大宗茶葉出口。

    今年以來(lái)，我市茶葉出口已出現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。紹興檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年第一季度，紹興共出口茶葉2.2萬(wàn)噸，貨值6250萬(wàn)美元，與去年同期相比，出口數(shù)量和金額分別增加了10%和8%，實(shí)現(xiàn)了首季出口開(kāi)門紅。

    據(jù)了解，紹興作為我國(guó)生產(chǎn)加工和出口大宗綠茶的最大基地，對(duì)非洲市場(chǎng)的依存度極高，我市有70%的茶葉出口非洲地區(qū)。因此，紹興檢驗(yàn)檢疫局提醒，茶葉出口企業(yè)除了不斷加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐外，還要不斷開(kāi)拓新的市場(chǎng)。（記者 王旭東）