深圳商用電磁爐機芯廠家    大功率電磁爐的結構
 
        電磁爐它還有一個名字是電磁灶,它是現代廚房革命的高科技產物,它根本就不需要明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,所以這樣熱效率就得到了極大的提高。它是一種非常高效而且節(jié)能的櫥具,它本身是完全區(qū)別于所有傳統(tǒng)的有火或無火傳導加熱廚具。  電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。它是由高頻感應的加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、以及控制器和鐵磁材料鍋底炊具等多部分組成。
電磁爐簡單的說是主要有兩大部分構成:一是它能夠產生高頻交變磁場電子線路系統(tǒng)(含電磁爐線圈盤) 二是用于固定電子線路系統(tǒng),并承載鍋具的結構性外殼(含能承受高溫和冷熱急變的爐面板)。
(1)電子線路系統(tǒng)包括:功率板、主機板、燈板(操控顯示板)、溫控、線圈盤及熱敏支架、風機、電源線等。
(2)結構性外殼包括:爐面板(瓷板、黑晶板)、塑膠上下蓋等
(3)說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、包裝盒、條碼、卡通箱。
1、爐面板:用于承載鍋具,有進口和國產,國產A、B級已能滿足使用要求。
2、高壓主基板:構成主電流回路。
3、低壓主基板:用于電腦控制功能。
4、LED線路板:顯示工作狀態(tài)和傳遞操作指令。
5、線盤:將高頻交變電流轉換成交變磁場(PAN)。
6、風扇組件:散熱輔助元件(FAN),降低爐內元器件溫度。
7、IGBT:俗稱功率管,通過低電流信號、控制大電流的通斷(IGBT)。
8、橋式整流塊:將交流電源轉換為直流電源(BD101)。
9、熱敏電阻件:將熱量信號傳遞到控制電路。
10、熱開關組件:感應IGBT工作溫度,從而保護IGBT由于過熱損壞。
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