豆?jié){粉主要來源于大豆，制作工藝簡單地講就是將大豆制成豆?jié){，殺菌后濃縮，最后經干燥而成。豆?jié){粉已經在市場上存在有１０幾年了，生產工藝和流程不斷在進步，如今無論是在營養(yǎng)成分、口感、食用便捷程度上都已經超越了現磨豆?jié){。 　　　女性應以喝豆?jié){為主，喝牛奶為輔，這樣可以對身體健康起更好作用。 １、強身健體。每百克豆?jié){含蛋白質４．５克、脂肪１．８克、碳水化合物１．５克、磷４．５克、鐵２．５克、鈣２．５克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。 ２、防止糖尿病。 ３、防治高血壓。 ４、防治冠心病。 ５、防止腦中風。 ６、防治癌癥。 ７、防止支氣管炎。 ８、防止衰老。