巴馬香豬原汁原味！這是世界上美味絕倫的豬肉，香、脆、嫩，肥而不膩。以蛋白質(zhì)、谷氨酸和膽固醇為例，巴馬香豬豬肉的含量依次為17.82％、30％、75.1％，而廣東家豬的含量分別為13.6％、10％、70.7％，北京家豬的含量分別為10.5％、13％和77％。 

巴馬香豬是傳統(tǒng)的高檔美食食品。目前，巴馬香豬的加工產(chǎn)品幾乎全是臘制品，采用民族獨特傳統(tǒng)制作工藝，結(jié)合現(xiàn)代科學配方秘制而成，別具民族風味,其以色澤鮮亮,肉質(zhì)柔嫩，香醇爽口，葷而不膩，不腥不膩，不滑不膻，鮮嫩芳香的獨特風格，深受美食者喜愛。

巴馬香豬別具民族風味,其以色澤鮮亮,肉質(zhì)柔嫩，香醇爽口，葷而不膩，不腥不膩，不滑不膻，鮮嫩芳香的獨特風格，深受美食者喜愛。其保質(zhì)期一般為12個月。“保持原味，色澤金黃，保質(zhì)期長”是上等香豬加工成產(chǎn)品的特點

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