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新型烤魚箱的優(yōu)點：
1.用戶多，范圍廣：無論是烤魚行業(yè)內(nèi)知名專業(yè)品牌烤魚店還是夜市燒烤，大排檔等個性小吃，恒晟烤魚箱都是他們的一致選擇，一家店配備1~4臺。
2.出魚速度快：3斤左右的魚三分鐘可烤熟
3.烤魚效果好：外焦里嫩的效果，我們的控溫系統(tǒng)精度可達(dá)到±2攝氏度。
4.干凈衛(wèi)生：不會像傳統(tǒng)的碳烤一樣產(chǎn)生致物質(zhì)，是一種綠色的產(chǎn)品
5.節(jié)約成本：一個小時2度電（12-20條魚），一個烤魚師傅可同時控制1-4臺烤魚箱，省去了不必要的人力勞力和財力。


電烤魚箱的保養(yǎng)過程：

1.剛買的電烤魚箱，在前幾次使用時，在烤魚盤表面刷少量油，這樣可避免魚烤熟之后粘在盤子上，后面使用的次數(shù)多了可以不用再刷油了。
2.如果接油盤里的積油積累過多，要及時清理，否則積油過多，在高溫狀態(tài)下跟氧氣接觸很容易著火。還要注意及時清理溫度傳感器部位（感溫探頭），不然油污越積越厚，會影響儀表上溫度數(shù)據(jù)的精確度。
3.在平時不用的時候，對電烤魚箱的內(nèi)外部分都要進(jìn)行全面的清理，之后將其放置在干凈、干燥的地方。
不管是工作中還是生活中，很多設(shè)備都是需要我們用心使用的，不光需要正確的操作，更需要后期的維護(hù)保養(yǎng)，像電烤魚箱這樣的設(shè)備，清潔、保養(yǎng)都是不能少的。
相信誰都不想看到自己的電烤魚箱是油乎乎的，畢竟不光影響了我們做美食、吃東西的心情，而且更好的保養(yǎng)對我們下次使用、對我們的安全也是一種保障。
煳辣油做法：
凈鍋入色拉抽，燒至六七成熱時，把干海椒段倒進(jìn)去，開小火慢慢把海椒炸出糊香味后，過濾出來即得到糊辣油。
聯(lián)系人：趙女士
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