低脂玉米粉直接制取葡萄糖漿、果脯糖漿成套設(shè)備  

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生產(chǎn)工藝介紹： 


全干法低脂玉米粉制果葡糖漿新工藝被譽(yù)為近年來玉米深加工領(lǐng)域的重大改革，首先將玉米進(jìn)行全干法脫皮提取胚芽，除去蛋白，在整個工程中，不再用水，所以也不存在污水排放。將去胚芽、去蛋白后的玉米加工成70-80目的玉米粉，就達(dá)到了制取玉米果葡糖漿的要求，干玉米粉直接經(jīng)調(diào)漿罐調(diào)整好濃度，進(jìn)入液化噴射，經(jīng)高溫液化噴射后，玉米粉中的淀粉轉(zhuǎn)化為糊液，經(jīng)板框壓濾機(jī)過濾，把玉米糖渣和糖漿分離，得到餅狀高蛋白玉米飼料，經(jīng)烘干、晾曬后粉碎過篩，達(dá)到蛋白飼料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行出售，也可以把濕餅直接出售給養(yǎng)殖業(yè)（因為玉米糖漿渣已經(jīng)過130℃高溫殺菌），含蛋白在52-53。


經(jīng)板框過濾出的糖液進(jìn)入糖化工段進(jìn)行糖化轉(zhuǎn)為葡萄糖漿，糖化完成后進(jìn)入脫色工段，用食用活性碳放入糖化液中40多分鐘，用板框壓濾機(jī)把糖漿和活性碳分離，因為用玉米粉直接加工糖漿，糖漿色澤很重要，需要進(jìn)行二次脫皮處理，使糖液達(dá)到無色透亮液體，進(jìn)入離子交換工段，離子是吸服各種離子和色素，經(jīng)離子交換出來的糖漿濃度比較稀，需要進(jìn)入三效濃縮工段，經(jīng)三效濃縮出來的糖濃度可達(dá)到55%，還是達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn)，需要進(jìn)成品濃縮達(dá)到71%，有的用戶要求濃度更高一些，78－82－84，達(dá)到成品要求后，進(jìn)入成品罐儲存，包裝上市銷售。