《美食導(dǎo)報(bào)》創(chuàng)刊于1992年7月，是國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的四開(kāi)16版彩色周報(bào)（國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)cn44—0077），逢周二出版。發(fā)行渠道通過(guò)全國(guó)郵局（郵發(fā)代號(hào)45—76）、廣州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)發(fā)行公司和中國(guó)國(guó)際圖書(shū)貿(mào)易總公司（國(guó)外發(fā)行代號(hào)：d4477）以及各地近百家與本報(bào)建立互得有償發(fā)行關(guān)系的賓館酒家向海內(nèi)外擴(kuò)大發(fā)行。  《美食導(dǎo)報(bào)》積極參與和組織策劃食品行業(yè)，飲食行業(yè)的大型活動(dòng)，在第一線以真實(shí)、準(zhǔn)確、全面、深度報(bào)道行業(yè)的新動(dòng)向，充分發(fā)揮其引導(dǎo)行業(yè)的作用。

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