2012年6月1號杭州賽旭推出最新一代86型多功能包子機(jī),此機(jī)型結(jié)合了本公司近幾年來包子機(jī)主打機(jī)型的幾乎全部優(yōu)點,并結(jié)合市場多年來掌握的包子機(jī)面點工藝,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了幾十項改進(jìn)的最新一款機(jī)型.現(xiàn)為了惠贈全國各地新老客戶長年以來的大力支持,公司承諾產(chǎn)品全新升級不加價!
產(chǎn)品參數(shù):
型號: XZ-86包子機(jī)
制品規(guī)格:15-180克
產(chǎn)量:0-3600個/小時(變頻調(diào)節(jié))
機(jī)器尺寸:1531*1650*667mm
功率:2千瓦
電壓:220v/380v(可選)
重量:300公斤
服務(wù):免費(fèi)上門安裝調(diào)試培訓(xùn)工藝,全國聯(lián)保,保修一年,終身維護(hù)。
本機(jī)型電動由3個獨(dú)立電機(jī),3個變頻組成。有下列特點:
1:采用刻模成型原理,產(chǎn)品一次成型,外形大小一致。出面系統(tǒng)采用半臥式,出面更加均勻,面柱形成短,無需導(dǎo)面輪,導(dǎo)面碗,直接成型。解決了現(xiàn)在市面上所有包子機(jī)不適合做軟面的問題,基本含水量可以達(dá)到1:0.5甚至更高。整機(jī)占地小,主要部件均采用不銹鋼制造,外形美觀。
2:出餡也采用半臥式,出餡速度快,阻力小,不會掉餡,出現(xiàn)空包現(xiàn)象。
3:成型盤可以變頻調(diào)節(jié),公司引進(jìn)日本技術(shù),在自有專利的原產(chǎn)品上在國內(nèi)率先研發(fā)出可變頻調(diào)節(jié)的成型盤。刀口可以調(diào)節(jié),張合范圍大,不沾面,大小可調(diào),成型速度可調(diào),容易拆洗。一小時可以生產(chǎn)0-3600個,大小經(jīng)過面,餡嘴搭配可以從15-180克之間調(diào)節(jié)。通過變頻調(diào)節(jié)皮餡比例變得更加輕松簡單。
4:成型刀采用符合食品安全的進(jìn)口高分子材料,解決了市面上大多數(shù)包子機(jī)刀熱脹冷縮的難題。刀具外觀設(shè)計彎月形,每把刀均單獨(dú)運(yùn)作,更可單獨(dú)調(diào)節(jié)。不同于現(xiàn)今市面上包子機(jī)僅靠單獨(dú)一把主刀來帶動其他刀運(yùn)轉(zhuǎn).成型時噪音小,磨損少,阻力輕,不夾面,長期運(yùn)作不會產(chǎn)生間隙。使用時間更加持久耐用!制品花紋更加美觀。
5:結(jié)合以上特性,再配合磨具的搭配,我們此款機(jī)型成品大小經(jīng)測試可在15-180克之間任意調(diào)節(jié),在150克以下成品皮餡比例更可達(dá)1:1,對于灌湯包等可達(dá)1:2.5以上。適合所有水晶包,小籠湯包(灌湯包,煎包),糯米包(青團(tuán),米果,紅果),菜包,肉包,豆沙包,流沙包,叉燒包,玉兔包,圓饅頭,玉米餅等。另配組合機(jī)還可以做刀切(方)饅頭。酵母面,醒發(fā)面,二次發(fā)面均可做.一款機(jī)型解決全部產(chǎn)品,當(dāng)之無愧的萬能包子機(jī)王!此機(jī)型適合所有個體連鎖包子鋪,機(jī)關(guān)(部隊)學(xué)校單位食堂,配送中心(早餐工程),食品廠等使用,價格適中,性價比全球最高。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇!
6:提供現(xiàn)場試機(jī),對于一些特殊要求的客戶,我公司研發(fā)實力強(qiáng)大,央視上榜企業(yè),更通過I
ISO9001管理體系認(rèn)證,可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機(jī)定購。
我廠包子機(jī)操作面板介紹:(越先進(jìn)的技術(shù)才會有操作越簡單的機(jī)器)
輸面系統(tǒng)控制開關(guān)
輸餡系統(tǒng)控制開關(guān)
成型系統(tǒng)控制開關(guān)
整機(jī)急停開關(guān)
數(shù)字顯示屏
輸面快慢頻率控制旋扭
輸餡快慢頻率控制旋扭
出廠默認(rèn)系統(tǒng)設(shè)置按扭(一般都不需要調(diào)節(jié),出廠時就已經(jīng)設(shè)置好的)
我們在使用全自動包子機(jī)的時候,程序上還是有很多要注意的。
1.開磨盤蓋板,在刀片之間加入少許的潤滑油或者是潤滑脂(可食用)
2.接通電源后檢查正反轉(zhuǎn),開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn),觀察各部分是不是正常的;
3.試做時,先開啟成型開關(guān),然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器做出空心包子時,然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關(guān)面泵開關(guān);
4.開啟餡泵開關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機(jī)頭走出,直至餡充滿餡泵,才可以開啟供面開停;
5.當(dāng)含餡面柱經(jīng)磨盤成型,變成完整包子時,通過調(diào)節(jié),使包子機(jī)達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。
當(dāng)我們完成以上的程序以后,我們對于機(jī)器的清潔工作還是要做到位的;
首先機(jī)器使用后,應(yīng)該及時清洗;送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)該嚴(yán)禁使用硬物砸,打,撬等不良操作;刀片清洗干凈后放回,請注意擺放的位置,每班開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或者是潤滑脂,同時在轉(zhuǎn)動件應(yīng)該注入適量的食用油;凸輪槽內(nèi)每班植物油脂一次;各部軸承每半年拆洗一次;減速電機(jī)請依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
我公司為每一個購買我們包子機(jī)的客戶提供上門服務(wù),派專業(yè)的技術(shù)人員上門指導(dǎo),指導(dǎo)客戶用自己的工藝結(jié)合機(jī)器做最成功的產(chǎn)品,學(xué)會為止,我們保證,售給每位客戶的包子機(jī)就是為每位客戶量身訂做的最合適客戶工藝的一款包子機(jī)。(只要您相信機(jī)械化生產(chǎn),就一定可以運(yùn)用機(jī)器做出成功的產(chǎn)品,我廠多年來,甚多的使用客戶證實了這一點)
本公司2010成為央視上榜企業(yè) 面制品主打產(chǎn)品均有國家品檢機(jī)關(guān)檢驗報告連續(xù)五年被評“省內(nèi)名優(yōu)廠家” “中國機(jī)械行業(yè)最具影響力十大品牌”“中國著名品牌”“政府采購重點推薦產(chǎn)品”“質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AAA級企業(yè)”“廣州市質(zhì)量管理協(xié)會單位會員” “我們只為客戶提供更好的服務(wù),更好的設(shè)備,帶給廣大客戶更好的生意收入! 我司提供售前免費(fèi)現(xiàn)場試機(jī),售后提供專業(yè)技術(shù)人員上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo),歡迎廣大客戶來我司實地考查。
聯(lián)系人:田喜紅
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