維生素A棕櫚酸酯
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維生素A淡黃色或淺紅棕色晶體。幾乎無臭。堿性條件下穩(wěn)定，受熱或遇鐵、銅等重金屬離子可促使其分解。 生素A極少與空氣接觸，較穩(wěn)定，
不溶于水，在水中能乳化，溶于于，乙醇，石油醚，氯仿和植物油等。
維生素A規(guī)格：15萬IU/g；50萬IU/g；170萬IU/g。
質量標準：食品級，企業(yè)標準
維生素A用途：營養(yǎng)增補劑。乳制品、嬰幼兒食品、乳及乳飲料等。
維生素A包裝：25KG/桶