D-海藻糖
中文名D-海藻糖
外文名D-(+)-Trehalose dihydrate
產品編號 STY206 分子量 378.3
分子式 C12H22O11·2H2O
純度： 99%
CAS號： 6138-23-4
白色粉狀結晶，水中溶解度:68.9g/100g(20°C)，溶于熱乙醇，不溶于醚
物理參數(shù)：熔點:97-99 °C(lit.)
折射率:181 ° (C=7， H2O)
一般所說的海藻糖即D-海藻糖，它是在自然界動植物和微生物中廣泛存在的一種雙糖，由2個葡萄糖通過α，α－1→1鍵所形成，D-海藻糖二水化合物是指含有兩個結晶水的D-海藻糖。海藻糖是由特殊雙糖分子構成的非還原性糖，特性非常穩(wěn)定，能夠在高溫、高寒、干燥失水等惡劣的條件下在細胞表面形成特殊的保護膜，有效的保護生物分子結構不被破壞，從而維持生命體的生命過程和生物特征。

主要用途：用于生化研究。海藻糖是由兩個葡萄糖分子以a，a，1，1-糖苷鍵構成的非還原性糖，自身性質非常穩(wěn)定，海藻糖對生物體具有神奇的保護作用，是因為海藻糖在高溫、高寒、高滲透壓及干燥失水等惡劣環(huán)境條件下在細胞表面能形成獨特的保護膜，有效地保護蛋白質分子不變性失活，從而維持生命體的生命過程和生物特征。

海藻糖具有穩(wěn)定生物膜（細胞膜）和蛋白質結構及抗干燥的作用，為其應用展示了廣闊的前景。海藻糖應用于生物制品保護。另外，海藻糖具有抑制骨膠原分解的作用，因而可用于改善骨質疏松癥。海藻糖還可用來保存研究用生物制品，如基因工程的酶類及其它酶類、細胞膜、抗體、抗原、細胞器等，食品加工，精細化工等。

操作與貯存：室溫保存，易吸潮。

價格：683/kg