宏陽(yáng)多功能切菜機(jī)是模擬手工切菜原理，采用三級(jí)變速適應(yīng)1—25mm切絲需要?！半x心式切片結(jié)構(gòu)”完成各種硬菜切片，自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。
宏陽(yáng)切菜機(jī)使用方法及安全維護(hù)：
   宏陽(yáng)多功能切菜機(jī)價(jià)格優(yōu)惠，多功能型切菜機(jī)可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切菜機(jī)切片裝置用于硬菜的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整；切菜機(jī)往復(fù)豎刀將切成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方?。ɑ蛐蔚叮?；切菜機(jī)輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度；應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。
（1）將設(shè)備放置在水平地面上，確定設(shè)備插頭接觸良好，無(wú)松動(dòng)，無(wú)水跡；   
（2）檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，以免引起刀具損壞；   
（3）切菜機(jī)操作前調(diào)整切割模式：離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分用于葉類軟菜或切好的片，加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；   
（4）切菜機(jī)安裝豎刀：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2mm，豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。刀架抬起高度大小要合適，以免切壞輸送帶或連刀。