螺旋冷卻塔的結(jié)構(gòu)比較簡單，包括了螺旋式冷卻輸送帶、控制系統(tǒng)等，可以有效降低面包的冷卻時間，提高生產(chǎn)效率。它是以水為循環(huán)冷卻劑，從系統(tǒng)中吸收大量的熱量排至外界環(huán)境中，從而降低系統(tǒng)的溫度。冷卻是指水和空氣在流動接觸的過程中，不斷進(jìn)行冷熱的交換，從而產(chǎn)生了蒸汽，這些蒸汽揮發(fā)，不斷散去熱量，即完成了蒸發(fā)散熱、對流傳熱和輻射傳熱。zui終達(dá)到降低系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的熱量，因?yàn)槁菪鋮s塔采用螺旋的方式，更加省空間，以及散熱全面，因此得名。由此可知，螺旋冷卻塔的原理復(fù)雜，涉及多項(xiàng)學(xué)科，有分子運(yùn)動學(xué)、材料學(xué)、空氣動力學(xué)、熱力學(xué)、靜、動態(tài)結(jié)構(gòu)力學(xué)等等，冷卻是由各種多變量與多效應(yīng)綜合而成的。在這里不一一介紹了。不過大家需要知道如何掌控設(shè)備。在螺旋冷卻塔的循環(huán)水系統(tǒng)中一定有足夠的富余能量，在設(shè)備運(yùn)行時能量需要聚集在閥門的角落，有些會轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，節(jié)能省電。它運(yùn)用的是換熱設(shè)備的勢能、設(shè)備的自動調(diào)節(jié)能力、動能轉(zhuǎn)換效率等等?？偠灾?，螺旋冷卻塔是一個用途廣泛、原理復(fù)雜的設(shè)備，可以用于物料、食品的冷卻，在各行各業(yè)都可以用到。采購人員需要根據(jù)企業(yè)的需要，物料的類型，選擇合適、心儀、物美價廉的設(shè)備。螺旋輸送機(jī)選型注意要點(diǎn)：1、輸送能力：螺旋給料機(jī)的輸送能力是指單位時間內(nèi)輸送的物料量。在輸送散狀物料時，以每小時輸送物料的質(zhì)量或體積計算；在輸送成件物品時，以每小時輸送的件數(shù)計算。在與直線振動篩，旋振篩，超聲波振動篩等振動篩設(shè)備配套時，要計算振動篩的進(jìn)料量，控制輸送量。多數(shù)的輸送機(jī)在設(shè)計生產(chǎn)前就要考慮是否與其他的生產(chǎn)設(shè)備配套使用，以便于合理的設(shè)計輸送機(jī)的型號。2、輸送速度：進(jìn)步輸送速度可以進(jìn)步輸送能力。在以輸送帶作牽引件且輸送長度較大時，輸送速度日趨增大。但高速運(yùn)轉(zhuǎn)的帶式輸送機(jī)需留意振動、噪聲和啟動、制動等題目。對于以鏈條作為牽引件的輸送機(jī)，輸送速度不宜過大，以防止增大動力載荷。同時進(jìn)行工藝操縱的給料機(jī)，輸送速度應(yīng)按出產(chǎn)工藝要求確定。3、構(gòu)件尺寸：輸送機(jī)的構(gòu)件尺寸包括輸送帶寬度、板條寬度、料斗容積、管道直徑和容器大小等。這些構(gòu)件尺寸都直接影響螺旋給料機(jī)的輸送能力。4、輸送長度和傾角：輸送線路長度和傾角大小直接影響輸送機(jī)的總阻力和所需要的功率。現(xiàn)在輸送機(jī)有許多的類型，有直接平行給料的，有的是帶有一定的傾斜角，所以在螺旋給料機(jī)選型時要說明這些使用條件。