徐州安達食品科技有限公司-徐州火鍋牛油價格 我公司是一家專業(yè)生產精致：食用動物油脂、食用油、油脂及其制品、食用牛油、食用植物油企業(yè)，生產工藝完全按現(xiàn)代化標準的食品生產企業(yè)設計，精致牛油均為生油脂加工，經(jīng)高溫融化、科學處理、低溫速凍等多種工藝精制而成，并提供牛油定制。 計量單位：箱 保質期：咨詢賣家 產品類別：牛油 生產廠家：安達食品 是否進口：否 特產：否 品牌：安達 凈含量（規(guī)格）：200（ml） 公司自成立以來，始終堅定統(tǒng)一信念：時刻保證新鮮貨源、增強一流服務意識、打造良好企業(yè)信譽、不懈追求顧客的滿意！公司在國家質量管理的框架內，制定出臺了一系列高于國家標準的食品質量安全規(guī)范，并要求每一位員工嚴格執(zhí)行，為廣大消費者提供源源不斷的高品位、高質量的健康食品。-徐州火鍋牛油價格老油是植物油、動物油、或調和油，經(jīng)過在鍋底里面煮熬并經(jīng)過專門提煉加工而成的具有辣味、麻味、香味的火鍋油，因為具有一定的循環(huán)使用特點，故名老油。 牛油這個詞有兩種含義，一是指牛乳制品，一是指從牛的脂肪組織里提煉出來的油脂。兩種含義容易混淆。第一種含義：黃油，英文名為butter或butterfat。第二種含義：從牛的脂肪組織里提煉出來的油脂，英文名為beeftallow。 油含有相當可觀的酪酸(butyricacid)含量，牛油可作為大腸的能源。此種脂肪酸也是已知的抗癌物質，另一種是鏈脂肪，月桂酸(lauricacid)。牛油具有抗細菌和抗霉菌的作用。 火鍋老油是動物油(牛油、豬油)和植物油(菜油、色拉油、麻油)的混合油。目前重慶現(xiàn)行老油處理三道工序中，有兩次凈化處理(水凈化、高溫凈化)都是在高溫狀態(tài)下(100攝氏度左右)進行的，而一般的細菌、真菌、芽孢和病毒等在80攝氏度至100攝氏度，加熱20分鐘即可滅活。