旋轉火鍋設備最主要的特點是它是由電機驅動鏈條自動旋轉或者回轉，食客能很方便的自助取餐，大大增強了它的趣味性，完全可以吸引更多的客戶。旋轉火鍋設備的旋轉或者傳送的原理是什么呢？在這里云合時代的設計師就給大家來做一個簡單的介紹。設備的工作原理就是由電機帶動鏈條傳送帶，從而實現(xiàn)傳鏈條的旋轉，循環(huán)。每一盤菜或者肉都注定會隨著鏈條傳送帶的傳送，送到每一位客戶眼前，讓每位客戶都能隨時品嘗到自己想吃的美食。

  2.旋轉火鍋設備的使用技巧

    旋轉火鍋設備使用的方法和技巧有很多。哪怕火鍋店客戶較少的時候，山東云合的技術人員建議您要開啟旋轉火鍋設備，因為這樣能夠帶動火鍋店的活力，也可以吸引更多的顧客朋友。再者，設備在店鋪運營使用中，要盡可能保持設備的長期運轉，避免出現(xiàn)突然停頓的現(xiàn)象，因為這樣不僅會影響客戶的用戶體驗，也影響企業(yè)的店面形象。