纖維素酶是由里氏木霉誘變篩選高產(chǎn)菌株，經(jīng)液態(tài)深層通風發(fā)酵提取制成。
產(chǎn)品規(guī)格：本品是褐色液體或灰白色粉劑，具有下列標準酶活力單位 (CMC 酶 ) 。
固態(tài)酶 10000u/g ， 20000u/g
液態(tài)酶 10000u/ml ， 20000u/ml
酶的活力用 DNS 法測定，以 mgG ／ g.h 表示。

應用：
本品廣泛應用于飼料、紡織和造紙工業(yè)。
飼料工業(yè)推薦用量：固態(tài)酶用 0.1 ‰
紡織工業(yè)推薦用量：2.5-5g / kg 衣物重 (5:1 水與衣物比率 )；5-10g / kg 衣物重 (10:1 水與衣物比率 ) 。
在造紙工業(yè)上可根據(jù)有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員指導下進行。