大豆多肽
型號(hào):食品級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分:肽
外觀:淡黃色粉末
含量:80(%)
有效物質(zhì)含量:80(%)
產(chǎn)品規(guī)格:20kg
保質(zhì)期:24個(gè)月
主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
包裝:25公斤桶裝
一、簡(jiǎn)介:大豆多肽是以大豆分離蛋白(非轉(zhuǎn)基因)為原料,經(jīng)過(guò)酶解,過(guò)濾,濃縮,噴霧干燥等一系列工藝精制而成。產(chǎn)品含有豐富的大豆蛋白小肽及少量的游離氨基酸。
二、產(chǎn)品特點(diǎn):氨基酸比例合理、含有17種氨基酸、含有全部8種人體必需氨基酸、含有豐富的蛋白小肽
、溶解性好、易于吸收、可以與各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)配伍、含鹽量少,灰分少、全酶法生產(chǎn),不含氯丙醇。
三、應(yīng)用領(lǐng)域:發(fā)酵制品、保健品、肉制品、嬰幼兒食品、運(yùn)動(dòng)食品等。
四、具體用途:
液體食品:牛奶、酸奶、果汁、豆奶及運(yùn)動(dòng)飲料。
固體食品:奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方食品、焙烤食品及肉制品。
保健品食品:保健功能營(yíng)養(yǎng)粉、丸劑、片劑、膠囊。
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