【山東高速斬拌機(jī)】_食品機(jī)械高速斬拌機(jī)_諸城博海機(jī)械由諸城博海機(jī)械提供。寧夏高速斬拌機(jī)|諸城博海機(jī)械|千頁豆腐高速斬拌機(jī)是諸城市博海機(jī)械有限公司2014年全新升級推出的
斬拌機(jī)在任   何刀速下，都能發(fā)揮出最強(qiáng)大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，該機(jī)可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料，通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強(qiáng)彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結(jié)合，乳化效果好，確保產(chǎn)品達(dá)到最佳品質(zhì)。而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。自動監(jiān)控。減輕了操作人員的工作強(qiáng)度，提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的故障率，使維護(hù)更加快捷方便。 主要部件采用；(所有型號均可選配變頻、人機(jī)界面控制)
?整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，堅固耐用、易于清洗。
?溫度、時間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定?？煽刂谱罴褦匕钑r間。
?主軸轉(zhuǎn)數(shù)Ⅰ型為200/1800/3600轉(zhuǎn)/分；Ⅱ型為變頻八位調(diào)速。
?斬刀與斬鍋間隙為1.0～1.5mm，確保斬拌效果。
?關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
?Ⅱ型采用變頻調(diào)速，可節(jié)省電能30％左右。
◇ 電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。
◇ 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。

◇ 整機(jī)設(shè)計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小

諸城博海機(jī)械斬拌機(jī)完全采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
產(chǎn)品特點：
1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
5：配有出料器，出料方便、干凈。