野生黑木耳營(yíng)養(yǎng)又保健-濟(jì)南山鄉(xiāng)季風(fēng)！山鄉(xiāng)季風(fēng)是濟(jì)南野生黑木耳廠家，所銷售的野生黑木耳質(zhì)量好，野生黑木耳價(jià)格合理！ 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)黑木耳能減低血液凝塊，緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。東北野生黑木耳所含的多糖體是酸性異葡聚糖，有抗癌和治療高血壓、眼底出血等疾病的作用。 野生黑木耳比較小，耳比較碎而薄，烏黑光潤(rùn)，其背面略呈灰白色，朵片有彈性，嗅之有清香之氣。越是優(yōu)質(zhì)的木耳吸水膨脹性越好。 東北野生黑木耳干品每百克含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5毫克，磷201毫克，鐵185毫克，胡蘿卜素0.03毫克，維生素B1 0.15毫克，維生素B2 0.55毫克，維生素C 12.03毫克等。木耳含鐵量特別高，每百克含量比蔬菜中含鐵量最高的芹菜高20多倍，比動(dòng)物食品中含鐵量最高的豬肝高近7倍，為各種食物含鐵之冠