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甘肅頂樂蘭州牛肉拉面培訓學校

主營:蘭州牛肉拉面,烹飪與管理,中式面點制作
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[供應]天下聞名的牛肉面
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  • 更新日期:2017-07-13 10:11:35
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天下聞名的牛肉面 詳細信息

天下聞名的牛肉面

說起蘭州牛肉面,那絕對是天下聞名,到底怎么好吃,打個比方吧,吃過蘭州的牛肉面,保證你這一輩子都忘不了那滋味,即使街上隨便的一個小店,絕對的,吃過那個味道,再吃外地的即使掛了蘭州正宗牛肉面的大牌子,即使同樣的回民經營,無論叫啥,端上來的牛肉面,那也是涮鍋水一碗,蘭州人回家,第一件事就是提著行李去牛肉面館里吃一碗熱騰騰的牛肉面。呵呵,牛吧......

蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點。面條根據(jù)粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、蕎麥愣等種類。面條用手工現(xiàn)場拉成,一碗面不到兩分鐘即可做好,再澆上調好的牛肉面湯、白蘿卜片,調上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜,食之令人叫絕。

牛肉面在蘭州是早餐、午餐的代言詞。沒見過的肯定想不通,大早上塞一碗面進去是啥滋味,一碗面下去,小朋友一早上的熱量絕對夠了,保證回家的時候不是餓狼,從小就是早上一碗牛肉面,甚至學校里還開一家牛肉面館,逗吧,尤其是冬天,外面下雪,跑去店里來玩熱氣香氣撲鼻的牛肉面,吃完了,小臉紅紅的,呼著熱氣走出去,暖?。?

如果您對牛肉拉面感興趣,您可以放心的來頂樂蘭州牛肉拉面培訓學校來實地參觀,我們這里有來自全國各地的學員學習牛肉面,他們會告訴您其實一點也不難,只要親身實踐去學習,肯定是能學會的。學校承諾包教包會,學會為止給予畢業(yè)。學校在培訓過程中注重實踐,每天八小時的實踐培訓,高效率的實操練習讓您在最短的時間內學會蘭州牛肉面的全套技術。

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