國內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)！上海鶴善實業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料營養(yǎng)強化劑是一種高效.健康.天然營養(yǎng)增補劑,集營養(yǎng),防腐作用于一體，產(chǎn)品名稱:氯化膽堿，食品.飲料營養(yǎng)強化劑， 食品.飲料營養(yǎng)增補劑，食品.飲料穩(wěn)定劑。
氯化膽堿，Cas號67-48-1英文：Chol ine chloride分子式：C5H14ClNO分子量：139.65，性狀：黃色鋸末狀。其他名稱：氯化 2-羥乙基三甲胺；增蛋素；氯化上甲基（2-羥乙基）銨
用途和使用方法：用于治療脂肪肝和肝硬化。作為食品和禽畜飼料添加劑，能刺激卵巢多產(chǎn)蛋、產(chǎn)仔及禽畜、魚類等增重。膽堿（學名2-羥乙基-三甲基氫氧化膽堿），維生素B的一種。膽堿可以促進肝，腎的脂肪代謝；膽堿還是機體合成乙酰膽堿的基礎，從而影響神經(jīng)信號的傳遞。另外膽堿也是體內(nèi)蛋氨酸合成所需的甲基源之一。在許多食物中都含有天然膽堿，但其濃度不足以滿足現(xiàn)代飼料業(yè)對動物迅速生長的需要。因此在飼料中應添加合成膽堿以滿足其需要。
貯存方式：氯化膽堿粉劑貯存在筒倉中應使用除濕設備以防產(chǎn)品吸潮。氯化膽堿粉劑吸潮后將會導致產(chǎn)品變濕并結塊從而導致導管堵塞。植物載體型氯化膽堿粉劑長期吸濕后則有可能有發(fā)酵現(xiàn)象。
【結構或分子式】 HOCH2CH2N(CH3)3Cl
【相對分子量或原子量】139.63
【熔點（℃）】302～305（分解）
【毒性LD50(mg/kg)】 大鼠經(jīng)口6640