【土豪金】合肥電燉鍋團(tuán)購（榮事達(dá)、伊萊克斯、聯(lián)創(chuàng)）合肥盛譽(yù)禮品 2013年12月7日，安徽萬年歷筆筒批發(fā)第一品牌！盛譽(yù)禮品代理超維、得力、三木！引領(lǐng)萬年歷筆筒個性風(fēng)尚！欲知更多禮品，請登陸本公司網(wǎng)站：www.sy0551.com 索取公司產(chǎn)品畫冊及樣品請致電：0551-65225632 沈華林 13335517531 電燉鍋就是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，如0.7L、 1.0L、 1.5L 、2.0L、 2.5L 、3.5L、 4.5L 、5.5L ，電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調(diào)料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。因為功率小，所以燉東西的時間較長，2小時甚至更長。通常電燉鍋有3個檔，加熱、保溫和自動3檔。市面上比較多的有紫砂電燉鍋、陶瓷電燉鍋，價格從不到100元到幾百元不等。 電燉鍋的好處一： 電燉鍋可以預(yù)先設(shè)定啟動時間、烹飪時間和保溫時間，實(shí)現(xiàn)完全自動工作，這些都是普通鍋具不具備的。比如早晨出門前，我們在電燉鍋里放上排骨和調(diào)料，設(shè)定好烹飪時間和自動保溫，晚上回家就能喝上一碗營養(yǎng)美味的排骨湯了。 電燉鍋的好處二： 陶土電燉鍋具有耐酸耐堿的特性，而且熱容量大，保溫時間長，長期以來一直是煲湯燉菜的理想選擇。 電燉鍋的好處三： 電燉鍋的湯會更加精，味道會更加濃，畢竟燉湯是電燉鍋的主打，壓力煲的時間快，但味道可能稍微淡，適合滾湯。