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[供應]蝸牛酶 蝸牛酶
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- 更新日期:2014-09-29 09:11:19
- 有效期至:2015-09-29
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蝸牛酶 蝸牛酶
詳細信息
蝸牛酶
Snailase
說明:一種混合酶制劑。主要含有纖維素酶、蛋白水解酶和果膠酶等二、三十種酶。
酶反應:酵母細胞經巰基化合物(如硫代乙醇酸鈉等)預處理后,懸浮于pH5.8-7.2等滲的山梨醇溶液中,每克細胞經30-40mg的酶在37℃保溫1小時即可溶解細胞壁,得到球形體、破壁率可達90%以上。用于溶解細胞壁。
蝸牛酶別名:蝸牛酶,褐云瑪瑙螺,Snail enzymes
外觀:褐色絮狀物
儲存條件:4℃干燥保存
   
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