為乳白色粉末狀，無結(jié)塊，無雜質(zhì)，無不良氣味。 能溶于水，在充分溶解后無可見雜質(zhì)和沉淀。

白蛋白多肽是應(yīng)用卵白蛋白完整氨基酸序列的成果，采用定向酶切技術(shù)，從天然優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中提取的多組分多肽物質(zhì)。生化分析和生物實驗結(jié)果顯示它是穩(wěn)定的具有生物活性的小分子肽，此水解產(chǎn)物具以下活性：

1增強免疫力

2抗疲勞

3抗輻射

4對抗化學(xué)肝損傷有輔助作用

5作為運轉(zhuǎn)載體，促進各個器官對鈣、鐵、核酸等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

6 能有效的改善低蛋白血癥

7促進腸道益生菌種的生長繁殖

8、提供小肽營養(yǎng)，保濕，護膚，美容

應(yīng)用范圍

功能性保健食品、老年保健食品，增強免疫力、促進生長的嬰幼兒食品或口服液、美容護膚保健品