是大豆蛋白質經蛋白酶作用，再經特殊處理而得到的蛋白質水解產物，具有很好的溶解性，低粘度，高濃度，大豆多肽具有生物活性強、吸收利用快、營養(yǎng)價值高的優(yōu)點；具有抗癌、抗氧化、防治心腦血管病、糖尿病、調節(jié)和提高免疫功能等功效，是最適合運動員、軍人、武警及公安戰(zhàn)士、病人、老人、嬰幼兒及時性超體力負荷者等特殊人群的保健品。由于大豆多肽能夠迅速補充優(yōu)質蛋白質，增加能量，快速恢復體能，促進健康，被稱為“21世紀的維生素”。所以大豆多肽具有廣闊的應用領域和市場前景我公司純天然大豆多肽打破了常規(guī)的酶解發(fā)酵工藝，是在大豆中經過提取、分離經過多種工藝出提取分解的一種醇天然產物，是由大豆蛋白分解成的“超級氨基酸”，分子量介于蛋白質與氨基酸之間。大豆多肽中含有豐富的氨基酸其總量達17種以上，其中包括人體自身不能合成的9種必須氨基酸。